Chamomilla～Herb Lesson

Chamomilla-wellnessのHerb Lesson

ジャーマンカモマイル

エピソードカモマイルが近くに植えてあると病気の植物を元気にするといわれ「植物のお医者さん」と呼ばれていました。カモマイルはドイツでは「母の薬草」、中国では「母の菊」といいます。月経困難症、子宮の出血、少量月経、膣炎、更年期障害など、昔から女性特有の病気に使われていました。

分類		キク科・カミツレ属／耐寒性一年草　好日性

和名		カミツレ

学名		Matricaria　recutita

異名		Matricaria　chamomilla

英名		German　chamomile

別名		カモミール、センテッドメイウィード

属名		Matricaria matrix（＝子宮）

種小名		recutita rectus　上向きの、直線の、まっすぐの（花びらが反り返るなることから） recutifolius　直立した葉の chamomilla　丈の低いリンゴの意味で、その花の色がリンゴに似ていることによる。 chamai（カマイ）「地上に小さく、低く」 melon（メロン）「リンゴ」

原産地		ヨーロッパ・西アジア

【お茶】
カモマイルの温かいティーはフローラルでリッチな味わいです。痛みが鎮まってよい気分になり、穏やかな眠りに誘われます。ストレスを開放して、夜はゆったりとくつろぐための理想的なティーです。
【健康と美容】
抗炎症、鎮痙、鎮静作用があり、傷、日焼け、ものもらい、打ち身、皮膚病などに外用します。また、肌をなめらかに白くします。デリケートな肌の化粧水にもなります。
【料理】
パン、クッキー生地に入れ焼いたり、ゼリーなどに香りをつけます。
＜注意＞子宮収縮作用があるので、妊娠中のティーの飲用は控えめの方が良い。