【作り方】 @ バター1箱(200g)と黒砂糖1カップを混ぜてクリーム状にします。これに卵1個とハチミツ大さじ4を加えて充分泡立てます。そこにしょうがのすりおろし大さじ2とシナモンパウダー小さじ2を加え混ぜます。 A 小麦粉21/2カップとベーキングパウダー小さじ2をあわせてふるい@に加え混ぜます。 B Aをスプーンですくいとりクッキングペーパーを敷いた天板に並べ、190度のオーブンで10分ほど焼きます。仕上げにグラニュー糖をまぶします。 *〜*〜*〜*